Da Mooca Pizza Shop: casa conceito na Vila Madalena!

Oi, gente!

Quem não gosta de conhecer lugares gostosos? Hoje vou compartilhar com vocês uma boa opção para os amantes de pizza: Da Mooca Pizza Shop!

Quem escuta o nome logo pensa no famoso bairro da zona leste paulista mas, para nossa surpresa, a casa fica localizada em pela Vila Madalena! Calma, vou explicar!  A casa é um dos estabelecimentos comandados pelo chef Fellipe Zanuto, fundador da Pizza da Mooca, este sim localizado no bairro. O Da Mooca Pizza Shop surgiu como uma oportunidade  de ampliar os horizontes da marca e ganhar outras regiões da cidade.

 

A Casa!

 

O Da Mooca Pizza Shop fica localizado ao lado da loja UMA. E já fica aqui a dica: guardem bem esta referência ao irem ao local! A casa tem uma sinalização pequena e saber que fica no espaço ao da loja facilita muito a vida!

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Assim que chegamos à casa, gostamos muito do ambiente bem despojado e agradável. Lá você tem 2 opções: se sentar no balcão ou nas mesas externas. A casa é pet friendly e disponibiliza potinhos de água e ração para seus visitantes peludos. Assumo que estou doida pra voltar lá num sábado a tarde com o Thor!

 

Pizza al Taglio!

 

A pizza é apresentada no balcão e vendida em pedaços que são levadas ao forno e servidas em 4 minutos. Os sabores são bem diferenciados e a massa segue a tradição romana, feita com grãos integrais e azeite, sem nenhum aditivo ou conservante e fermentação de 48 horas.

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Começamos nossa experiência com a pizza de batata! Achamos o sabor super diferente e os funcionários a recomendaram muito! A pizza leva chips de batata, alecrim e queijo caciocavalo. O sabor é levemente apimentado e uma verdadeira delícia! Minha preferida!

 

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A segunda pizza foi a de 3 queijos. Uma combinação de catupiry, mussarela e provolone, que também estava bem recheada e super saborosa!

 

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A última foi de calabresa artesanal, mussarela, cebola roxa e orégano. Gostei bastante do sabor da calabresa e do toque da cebola roxa.

 

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Os pedaços custam em torno de R$12,00 e são bem servidos. Achei legal esta opção de serviço pois podemos provar mais sabores disponíveis na casa ou comer uma menor quantidade.

 

Minha Opinião!

 

A casa merece a visita pelas pizzas saborosas, ambiente agradável e horário de atendimento estendido (das 11h as 23h).  Sabe aquele dia que você quer um ambiente bem descontraído? Achou o lugar! E ainda ganha um ponto extra por ser pet friendly!

 

E aí, já conhecem a Da Mooca Pizza Shop?

 

Beijos, Li!

 

 

 

 

 

 

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Napoli Centrale: amor à pizza em Pinheiros!

Oi, gente!

Hoje vou compartilhar com vocês uma dica deliciosa: Napoli Centrale, uma pizzaria super bacana no Mercado de Pinheiros comandada pelo chef Marcos Livi!

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A localização da casa chamou muito a minha atenção. No piso superior do Mercado de Pinheiros, o cheirinho de pizza se mistura com o colorido das frutas e hortaliças disponíveis no piso térreo do mercado. O clima é muito gostoso!

Comecei minha experiência com uma entrada que foi sugerida pela gerente. A chamada  ”Fritti Misti” leva todos os aperitivos da casa: bastoni de mandioca, arancini de ragu de linguiça, bolinho de carne desfiada e de polenta com provolone. Eu não sei dizer ainda qual gostei mais mas o arancini e o bolinho de carne desfiada são sensacionais!!!

 

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Pizza é uma das preparações preferidas dos paulistanos e a Napoli Centrale nos convida a apreciá-la com calma e de um jeito bem simples: com as mãos! A massa que segue a tradição napolitana leva apenas 4 ingredientes (água, farinha, sal e fermento) e é aberta à mão e tem fermentação de 36 horas. O resultado é uma massa fina e bem leve!

A cobertura que escolhi foi feita especialmente para comemorar o 1º aniversário da pizzaria e assinada pelo chef Checho Gonzales. Queijo meia cura, lâminas de batata, favas, milho verde e salsa llawja (a base de tomate, hortelã e pimenta) são os ingredientes dessa pizza saborosa e apimentada e na medida! Gostei muito! E acho importante avisar que a porção é individual e super generosa!

 

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Para fechar a experiência, provei o cannoli da casa que é recheado com creme de ricota e raspas de laranja com as bordas de pistache. Super saboroso e nada enjoativo!

 

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Como vocês puderam ver, a casa preza por produtos de qualidade e muito sabor! O ambiente é bem descontraído e aconchegante ao mesmo tempo. A casa trabalha com preços bem democráticos e horário de atendimento amplo (das 10 as 20h). Olha a dica!

 

Vou voltar outras vezes com certeza!

 

Agora me contem: já conhecem a Napoli Centrale?

 

Napoli Centrale – Rua Pedro Cristi, 89 – boxes 83 e 84 – Pinheiros, São Paulo – SP.

Tel.: (11) 3031-1689

 

Beijos, Li!

Restaurant Week 2017: Pina Restaurant!

Oi, gente!

Vocês já conhecem o Pina Restaurant??? Conheci esse restaurante delicioso aqui em São Paulo e quero compartilhar com vocês! Ainda mais porque o Pina está participando do Restaurant Week… tá imperdível!!!

 

O Pina Restaurant!

 

Localizado no bairro do Itaim Bibi, o Pina é especializado em gastronomia italiana. A cozinha é comandada pelo chef Riccardo Rossi, que apresenta receitas caprichadas!

 

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O Pina é um casarão lindo com ambiente gostoso e super aconchegante. Meu marido e eu tivemos a impressão de que estávamos naqueles restaurantes de interior que dá vontade de passar horas conversando sabe? Uma delicia!

 

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Restaurant Week (RW)!

 

Se você ainda não conhece, o Restaurant Week é um dos maiores eventos gastronômicos do mundo e tem como objetivo de oferecer gastronomia de qualidade à preços mais acessíveis e democráticos.

Durante o evento, os restaurantes participantes oferecem a combinação de ”entrada + prato principal + sobremesa” por um preço fixo e tabelado, ou seja, o valor pago pelo cliente será igual em todas as casas disponíveis. Essa é uma super oportunidade pra quem quer conhecer restaurantes diferenciados e comandados por grandes chefs.

O Pina é um dos participantes desta edição e oferece menu de almoço por R$41,90 e de jantar por R$54,90.

 

O cardápio do RW 2017

 

Começamos nosso jantar no Pina com o couvert tradicional da casa, uma seleção variada de pães, foccacia, manteiga aromatizada acompanhados de caponata de berinjela e azeitonas temperadas.

 

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Depois do couvert, optamos pelo menu especial do festival. Eu e o japa escolhemos pratos diferentes para conhecermos mais a casa.

 

ENTRADAS

 

As duas opções do menu de entradas são: ”fagottino de pera e queijo pecorino ao molho de mel e canela” e ”vitello tonnato com maionese caseira, atum e alcaparras”. Ambas eram deliciosas.

 

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O fagottino é super leve e eu me surpreendi ao ver como o sabor da pera combinou bem com o queijo! Pra quem não conhece o queijo pecorino, ele é produzido a partir do leite de ovelhas. É um queijo mais duro, de sabor intenso e lembra um pouco provolone!

 

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O vitelo tem um sabor bem marcante. Esse tipo de carne tem um sabor mais forte e é muito macia. A combinação com a maionese também ficou muito gostosa.

 

PRATOS PRINCIPAIS

 

O prato principal que eu escolhi foi o ”medalhão de file mignon ao molho de ervas com fagioli all´ucceletto”, que é uma preparação de feijão toscano ao molho de pomodoro e sálvia. A carne estava ao ponto, super macia e bem temperada e o feijão também estava ótimo! Adorei a combinação e com certeza quero provar mais pratos assim!

 

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A escolha do marido foi o ”risotto alla milanesa com file de salmão ao molho de ervas”, um prato super bem servido e delicioso. O risoto estava apaixonante e o peixe bem saboroso!

 

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SOBREMESAS

 

O menu oferecia 2 opções de sobremesas: ”mousse de choccolato e avelã  e farofa de amêndoas” e ”gelato artigianale ao ferrero rocher”.

 

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O mousse estava ótimo e bem leve! Mas o que nos ganhou mesmo foi o gelato… que delicia! Sério, vocês precisam provar!

 

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Avaliação

 

O Pina encanta tanto pelo ambiente como pelo sabor dos pratos. As porçoes são bem servidas e bem apresentadas. O serviço é rápido e com muita simpatia. Adoramos a atendimento da casa e com certeza vamos visita-la mais vezes!

Quanto ao Restaurant Week, vale muito a pena conhecer as casas participantes! O custo benefício é maravilhoso e você e ainda  tem a oportunidade de conhecer lugares deliciosos! O evento acontece até o dia 15/10 e eu recomendo muito!

Se você quiser saber mais detalhes do restaurante, você pode acompanha-los no Instagram aqui!

 

Qual foi seu prato favorito? Já conhecia o Pina?

 

Beijos, Li!

Zucco Restaurante: Gastronomia Italiana nos Jardins!

Oi, gente!

Se vocês gostam de conhecer restaurantes de gastronomia italiana, esse post é pra vocês! Vou contar em detalhes a minha experiência no Zucco Restaurante, um restaurante italiano delicioso nos Jardins!

 

O Zucco!

 

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Gastronomia italiana faz parte da nossa vida e costuma agradar a todos. Eu adoro e tenho uma dificuldade imensa de resistir à uma boa massa! Vocês também são assim?

Eu adoro conhecer lugares novos e o Zucco foi uma ótima surpresa em plena rua Haddock Lobo, pertinho da Oscar Freire!

 

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A casa tem a frente de vidro e é dividida em 2 ambientes: o primeiro é como se fosse uma varanda bem iluminada e o segundo é um pouco mais intimista.

 

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O Cardápio!

 

Agora vamos falar da melhor parte?

 

Comecei minha experiência com o couvert da casa. Uma seleção de pães variada e deliciosa e bem servida!

 

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Minha ideia era pular a entrada porém o Célio, gerente, sugeriu que eu provasse o Tartare da casa. E gente… que delícia! A apresentação é linda e também vem super bem servido e temperado na medida.

 

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O cardápio tem diversas opções de prato principal com carnes, peixe e risotos porém eu optei por conhecer uma das massas feita à mão da casa. Escolhi o ”Agnolotti verdi con ricotta di bufala, quattro formaggi con noci”, que é uma deliciosa massa de espinafre recheada com ricota de búfala e uvas passas ao molho de quatro queijos e nozes. A leveza da massa surpreende e o sabor é incrível! Eu fiquei apaixonada por essa preparação!

 

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Pra fechar com chave de ouro, provei o Mille foglie di fragole con mascarpone”, também sugestão da casa. Esta sobremesa é um bolo de massa folhada crocante, recheada de morangos e creme de mascarpone acompanhada com calda de baunilha. A foto fala por si só!

 

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Minha experiência!

 

Conheci o Zucco num sábado a tarde e recomendo muito pra vocês neste período! O clima é uma delícia e super aconchegante! Minha indicação? É um ótimo restaurante para casais e grupos pequenos! Com certeza quero voltar lá com meus pais também!

Quanto ao cardápio, achei bem diversificado e com ótimas combinações. As porções são bem servidas e super bem apresentadas. O tempero é na medida e mesmo a sobremesa, conseguiu ser leve!

E uma coisa que eu acho super importante de falar sobre restaurantes é o atendimento. Todos os funcionários que nos atenderam foram muito gentis e nos sugeriam boas opções do cardápio. Gosto muito disso porque é uma forma de sair da minha zona de conforto e conhecer novos sabores.

 

O Zucco? Está aprovadíssimo!!!

 

Se você quiser saber mais detalhes do restaurante, você pode acompanha-los no Instagram aqui!

 

Agora me conta, já conhece o Zucco?

 

Beijos, Li!

Beach Burger: Hamburgueria Praiana em SP!

Oi, gente!

Hoje quero dar uma dica deliciosa pra quem é ou está em São Paulo. Se você gosta de comida boa, farta e um ambiente gostoso e descontraído, precisa conhecer o Beach Burger!!!

 

O Local

 

Eu e o japa amamos explorar novos lugares e comer bem. Aliás, quem não gosta né? Até chegarmos ao Beach Burger, ficamos tentando entender qual a relação da hamburgueria com praia. Mas foi só parar na porta pra começar a entender. A casa toda de vidro fica numa esquina privilegiada da Alameda Lorena e tem um ambiente muito bem pensado, decorado e descontraído. Esse conforto no meio de São Paulo já garante uma experiência incrível! Sério, passaria todas as tardes de sábado num lugar como ele!

 

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As Delícias!

 

O cardápio é o que de fato deixa claro a ligação praiana com a casa. São diversas opções deliciosas com peixes e frutos do mar. Tudo isso porque o Beach Burger nasceu literalmente no litoral norte paulista, na praia de Juquehy! E hoje também conta com uma unidade no shopping da Riviera de São Lourenço. Alguma dúvida de que vou visitar quando estiver em Bertioga? rss

 

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Começos nossa experiência com uma entradinha bem praiana e que eu pirei quando vi que tinha no cardápio: Crocantes Canudos de Siri. QUE DELICIA!!! O canudo é de massa filo crocante e bem recheado, acompanhados de molho de pimenta. E olha, você não pode deixar de provar!

 

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Como o japa não pode comer frutos do mar, pedimos para ele uma porção de Dadinhos de Tapioca. A porção é bem servida e os dadinhos são perfeitos! Não eram oleosos e o tamanho na medida, além de acompanhados de molhos incríveis (provem com geléia de pimenta!). Na minha opinião, nota 10!

 

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No prato principal, eu e o japa também nos dividimos. Ele optou pelo PF Caiçara. Uma porção deliciosa de peixe envolvido na folha de bananeira coberto com pirão e acompanhado de arroz de coco, farofa de banana e chips de batata doce. E só de olhar a foto vocês conseguem ver que a apresentação é um show a parte também! Uma delicia!

 

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Eu escolhi o Ribs Burger! Generoso hambúrguer de costela defumada com maionese de ervas, rúculas, tiras enormes de bacon e crispy de alho-poró e couve no pão com gergelim. Eu confesso que achei um exagero quando meu pedido chegou mas era tão gostoso, mas tão gostoso,  que tive certeza que escolhi certo! A combinação de sabores da couve, alho-poró e rúcula combinaram perfeitamente bem e balancearam o sabor do hambúrguer. Diferente do que se pode imaginar, o hamburguer ficou na medida e nada pesado. Amei!

 

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Depois dessa comilança toda, fechamos nosso pedido com a sobremesa que é uma das especialidades da casa: Hula Hula! Uma combinação de creme patissier com creme de frutas vermelhas e nutella, cobertos com morangos e chantilly. Uma perdição também! E preciso falar dessa sobremesa, os ingredientes também casaram bem e não deixaram o resultado enjoativo. Muito pelo contrário, ficou leve!

 

Nossa Experiência!

 

O Beach Burger foi um grata surpresa! Não imaginava encontrar um lugar tão gostoso no meio dos Jardins! O atendimento foi impecável e estou pra ver casa com funcionários mais simpáticos. Desde a recepção até nossa saída fomos atendidos por pessoas incríveis. E escrevo isso muito feliz, pois sabemos que muitas vezes o atendimento faz com que a gente fique com preguiça de alguns estabelecimentos! E lá esse foi um baita diferencial!

 

A comida também nos surpreendeu muito e nos deixou com uma vontade louca de explorar muito mais o cardápio da casa, que arrasa na diversidade de sabores e porções generosas. Achei o local ideal tanto para aquele passeio gostoso com o marido/namorado, como para curtir com os amigos! A casa também conta com combinados executivos beeem interessantes para almoço durante a semana! Quem trabalha na região tem que aproveitar!

 

Se você também gosta de um ambiente bacana e pratos bem feitos e diferenciados, precisa conhecer o Beach Burger! #indicasemfrescura

 

Já conhecem o Beach Burger? Qual prato te chamou mais a atenção?

 

Beijos, Li!